老根山莊加盟詳情
鐵嶺老根山莊餐飲連鎖實業有限公司是由著名笑星趙本山親筆題寫莊名的全國餐飲連鎖機構。
公司自成立以來，已在全國建立了多家連鎖店，現已形成一整套科學、規范、統一的經營模式。公司以強大的品牌優勢，地道的關東美食，親情的特色服務為依托，使老根山莊品牌知名度不斷提高，得到了廣大消費者的高度認可，各加盟店均收到了良好的經濟效益。公司在完善自身的經營管理體系的前提下，不斷加強餐飲連鎖的管理水平，努力提升老根山莊品牌價值，大力發展特許經營連鎖分店。以"建百年老店、樹民族品牌、展黑土文化、振中華雄風"為企業精髓，以"互利、雙贏、創新、進取"為經營之本，努力將老根山莊建設成全國一流的特色餐飲企業。
熱門項目推薦：
老根山莊加盟優勢
加盟優勢：
1、強大的品牌優勢
趙本山，一個無人不知、無人不曉的名字，堪稱東方卓別林，他的藝術形象已經深深烙在廣大人民群眾心中。電視劇《劉老根》在全國的熱播，使得“老根山莊”品牌天然的具有極高的知名度，為企業品牌推廣節省大筆宣傳費用。
2、標準化的操作模式
老根山莊的原生態關東地鍋燉是以東北燉菜為主，配以各種涮菜和涼菜，只須按操作手冊進行標準化操作即可，避免了廚師操作的隨意性。各種關鍵的醬料、調料均由總部統一配送，確保菜品品質、口味始終如一，擺脫了傳統中餐店被主廚控制廚房的局面，大大降低了經營風險。
3、獨特的烹制方式
老根山莊菜品加工方式是傳統與現代的完美結合。上客前二小時用大鐵鍋燉制鍋底菜品，上客后將鍋底菜品用特制小鐵鍋上到桌上，用電磁爐繼續燉制，喝湯然后食用原鍋肉類、飛禽，之后在鍋中下入各種山菌、青菜、豆制品等涮品，蘸各種調料食用，最后還可以下入面條、餃子、餛飩等，充分達到營養均衡、鮮香醇美的良好效果。
4、特色的前廳服務
前廳服務努力打造飯店就是劇場，員工就是演員，顧客就是觀眾，實現零距離的互動。讓賓客在歡樂中感受東北幽默，感受東北大嫂的潑辣、小姨子的直爽和黑土文化的無窮魅力。
5、完善的培訓體系
管理總部擁有專業的培訓師資隊伍，理論與實踐相結合的培訓體系，以總部門店為培訓基地，無論是后廚技術，還是前廳服務都有現成模板可供加盟者學習。
6、強大的產品研發能力
總部設有產品研發部，負責研制開發各種新式菜品，源源不斷的為加盟店提供后續產品，解決加盟店自身研發能力薄弱，菜品更新緩慢的問題。
7、完善的物流管理體系
總部設有物流中心，確保原材料及各種相關物品及時配送。通過大量采購，建立優于市場的價格體系，降低加盟商的采購成本，提高門店經濟效益。
老根山莊加盟流程
1、加盟商電話咨詢
2、雙方會面洽談，參觀總部樣板店
3、加盟者發出邀請函
4、公司派員實地考察
5、簽定特許加盟合同，繳納相關費用
6、總部提供各種技術、經營、管理資料
7、加盟店面設計、裝修、布展；招聘、培訓員工
8、各種相關物品、原材料配送
9、加盟店試營業，各部門人員磨合
10、開業慶典，正式開業
11、后續跟蹤服務
老根山莊加盟條件
（一）加盟商資質條件：品行端正，熱愛餐飲事業，接受公司指導和管理，具備一定的商業背景、管理能力和投資實力。
（二）店鋪條件：地處城市主要街道或商業中心；店面橫向跨度長，縱向深度適中；大廳寬敞明亮；有相應的停車場地。
（三）公司根據申請加盟者的邀請，派員對其進行全面考察，考察人員的往返交通、食宿費用由申請加盟方負擔。
（四）加盟者在當地和合同有效期內享有老根山莊商標使用權，另開分店則需重新申辦。為了保護加盟者的利益，對同一城市或區域再開加盟店，可根據各個城市的具體情況，在不會造成同一品牌惡性競爭的前提下，由公司決定。
（五）加盟者須認同老根山莊的經營理念，在裝修風格、文化布展、員工服裝、餐具、及其他用品等方面達到統一化和規范化，文化布展資料由公司有償配送。
（六）為確保菜品的口味和質量，老根山莊招牌菜的主要原材料、調味料和當地難以采購到的上述物品等，由公司總部統一配送。
